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À propos de Manger Futé!
L’équipe de Manger Futé outille tous ceux qui désirent nourrir sainement les jeunes et la famille. Cette équipe est composée de deux nutritionnistes, amies, complices et mamans qui unissent leurs talents en communication et leurs expériences multiples dans le domaine de la promotion de la saine alimentation.
Nathalie Regimbal, diététiste-nutritionniste est mère de trois enfants et a fondé Manger Futé en 2005. En plus d'être panéliste pour Menu Bleu, Le Choix du Président, elle est la collaboratrice en nutrition pour les portails MamanPourLaVie.com, zone parents et educatout.com. Nathalie est également l’auteure du best-seller Du plaisir à bien manger… 80 recettes gagnantes pour les familles et des livres de recettes illustrées pour enfants de la série Mandoline qui a remporté le prestigieux prix Meilleur livre de cuisine santé en français au Canada dans le cadre des Gourmand World Cookbooks Awards 2010.
nregimbal@mangerfute.com
Christine Gadonneix, diététiste-nutritionniste a rejoint Nathalie en 2009. Elle a une vaste expérience en tant que responsable en alimentation en cpe et totalise plus de 15 ans d’expérience comme consultante et agente de formation en restauration. Elle a rédigée de nombreux articles et outils destinés aux professionnels de la petite enfance. Christine consacre également une partie de son temps à la mise en place de politiques alimentaires dans des services alimentaires scolaires et est également nutritionniste et agente de formation pour l’association québécoise des allergies alimentaires (AQAA) depuis 10 ans. Elle a réalisé pour le regroupement des CPE de la Montérégie et l’AQAA un guide de gestion des allergènes en milieu de garde intitulé Une sentinelle dans la cuisine et publié en 2010.
cgadonneix@mangerfute.com
Depuis 10 ans, l’équipe de Manger Futé oeuvre dans le domaine de la petite enfance. Nathalie et Christine offrent du coaching dans l’élaboration de politiques alimentaires et analysent les différents menus offerts. De plus, elles forment les responsables de l’alimentation, les responsables de services de garde en milieu familial, les conseillères pédagogiques et les agentes de conformité afin de leur permettre d’offrir aux enfants des menus savoureux qui respectent toutes les exigences du milieu. Les deux nutritionnistes offrent également des ateliers et des conférences pour les enseignants, les éducateurs et les parents afin de les soutenir dans leur rôle et leurs responsabilités relativement à l’adoption de comportements alimentaires sains chez les enfants.
En 2012, Christine et Nathalie réalisent le matériel éducatif et ludique Mandoline t’invite à découvrir les Fruits et légumes en collaboration avec l’AQDFL (l’Association québécoise de la distribution de fruits et de légumes) pour la campagne J’aime 5 à 10 portions par jour. Le projet et les collaborateurs ont été mis à l'honneur dans différents concours et distinctions. Nathalie et Christine ont reçu personnellement le prix Blé argent 2013 du mérite en nutrition publique remis par l’ordre professionnel des diététistes du Québec.
En 2016-2017, elles récidivent grâce à un projet initié par le comité 0-5 ans du quartier Villeray de Montréal sur les saines habitudes de vie des tout petits. Elles coordonnent et réalisent les Napperons Plaisirs en étroite collaboration avec les organismes communautaires et leurs intervenants. Nathalie et Christine ont présenté le projet aux prix 2017 de leur ordre professionnel. Les Napperons Plaisirs ont remporté le Prix Collaboration /Bell Institute of Health & Nutrition/General Mills de l'Ordre Professionnel des Diététistes du Québec en novembre de la même année. Ce fabuleux prix souligne "le travail d'une équipe qui s’est démarquée par une réalisation originale, où la cohésion d’équipe et son caractère interprofessionnel ou interdisciplinaire étaient nécessaires à l’atteinte d’un objectif commun".
